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Dry Fondant Sugar - 35.2 oz (2.2 lb) - Sucrose Blend with 4% Invert Sugar - For Making Fine-Grained No-Cook Candy Cream Centers, Fillings, Icings & Glazes - 1 kg
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Produktdetails
| Artikelnummer | 233469045 | Erscheinungsdatum | 2026/06/27 | Listenpreis | €10.00 | Modellnummer | 233469045 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kategorie | |||||||||
- Cold Process Fondant Sugar: No-heat, one-step cold mix powder of fine sucrose crystals bonded with invert sugar. Free-flowing, non-caking for smoothly and uniform fondant.
- Smooth Finish & Moisture Control: Delivers a semi-gloss finish and smooth, medium coverage. Retain moisture and rapidly disperse fats/flavors, ensuring no grit, separation, or clumping in caramels, fudge, and cream centers.
- Versatile & Compatible Glaze Base: Ideal for glazes that shine and fillings, as it rapidly absorbs water and is compatible with liquids, flavorings, and alcohols. Great for icings, baked goods, and confections.
- Bulk Ingredient for Manufacturing: 1 kg (2.2 lb) Sucrose Fondant Sugar. Raw material for small to mid-scale commercial or industrial use and product development. Not for direct consumption. Additional processing required. Packaging may vary.
- CAS 57-50-1, 8013-17-0
| ASIN | B0G1D2L8DY |
|---|---|
| Size | 35.27 Ounce (Pack of 1) |
| Item Form | Powder |
| Brand Name | Vivion |
| Unit Count | 35.274 Ounce |
| Item Weight | 1 Kilograms |
| Manufacturer | Vivion |
| Container Type | Bag |
| Number of Items | 1 |
| Item Package Weight | 1 Kilograms |
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