Half-Size 10-Rack Electric Combi Oven with Built-In Steam Generator

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Produktdetails

Artikelnummer 211120796 Erscheinungsdatum 2026/04/04 Listenpreis €36.00 Modellnummer 211120796
Kategorie
  1. Industrial & Scientific
  2. Food Service Equipment & Supplies
  3. Restaurant Appliances & Equipment
  4. Commercial Cooking Equipment
  5. Commercial Ovens

This electric half-size 10-rack combi oven, equipped with a built-in steam generator, boasts a unique, patent-pending technology that creates cooking protocols by querying basic user inputs. It allows simultaneous cooking of various menu items, avoiding errors by displaying only compatible dishes. The oven accommodates 10 racks, fitting 12" x 20" hotel pans or 13" x 18" half sheet pans, with a maximum pan depth of 2.56 inches.

  • Interactive 10" HD Touchscreen: Glove-compatible
  • Peak Temperature: 575°F
  • Insulated Door: Ventilated, heat-reflective, and easy-to-clean
  • Networking: Secure Ethernet Connection
  • Warranty: Two Years on Parts and Labor
Color Stainless Steel
Fuel Type Electric
Lock Type No Door Lock
Brand Name VULCAN
Item Weight 342 Pounds
Finish Types Polished
Manufacturer Vulcan
Material Type stainless steel DIN 1.4301 / ASTM 30
Heating Method Convection
Warranty Description Two-year limited parts and labor warranty

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