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KUROUCHI BLUE SANTOKU 7" YEW HANDLE KIK KURO18-AI
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Produktdetails
| Artikelnummer | 233061148 | Erscheinungsdatum | 2026/06/21 | Listenpreis | €76.83 | Modellnummer | 233061148 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kategorie | |||||||||
- KURO Kurouchi Carbon Steel Clad Knife
- The KURO (means Black) series is a heavy ironclad knife that feels substantial in the hand while the Walnut handle is smooth and warm.
- Blade - White Carbon #2 core with soft black iron cladding gives this line it's distinctive look. Heavy and solid these are a great workhorse of a knife. The Black oxide coating helps keep the blade from rusting.
- The black oxide coating is produced during heat treating, and only the cutting edge is polished, this is called a Kurouchi finish by our knife craftsmen.
- Hand engraved with the Kikuichi chrysanthemum logo.
- NOTE: Blade may rust if left wet, this is NOT a stainless steel.
- Handle is a Traditional octagonal wa handle made of Walnut and water buffalo horn ferrule
- HRC - 62
- Bevel Angle Ratio - 50:50
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