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Lallemand Premium Series Kveik Dry Yeast
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Produktdetails
| Artikelnummer | 232519115 | Erscheinungsdatum | 2026/06/21 | Listenpreis | €1.63 | Modellnummer | 232519115 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kategorie | |||||||||
Lallemand Voss Kveik
Voss Kveik supports a wide range of fermentation temperatures between
25-40°C (77-104°F) with a very high optimal range of 35-40°C (95-104°F).
Very fast fermentations are achieved within the optimal temperature
range with full attenuation typically achieved within 2-3 days. The
flavor profile is consistent across the entire temperature range:
neutral with subtle fruity notes of orange and citrus. Flocculation is
very high producing clear beers without filtration or use of process
aids.
25-40°C (77-104°F) with a very high optimal range of 35-40°C (95-104°F).
Very fast fermentations are achieved within the optimal temperature
range with full attenuation typically achieved within 2-3 days. The
flavor profile is consistent across the entire temperature range:
neutral with subtle fruity notes of orange and citrus. Flocculation is
very high producing clear beers without filtration or use of process
aids.
Looking for a Liquid or Dry Yeast Substitution? The brewers at Austin Homebrew Supply have tried most of them. The following are some suggestions that have worked for us.
Liquid Yeast Substitution : White Labs 520, Omega Labs 061
Dry Yeast Substitution : Fermentis SafAle K-97
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