Lexikon der Lebensmitteltechnologie (German Edition)

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Produktdetails

Artikelnummer 233473883 Erscheinungsdatum 2026/06/27 Listenpreis €29.52 Modellnummer 233473883
Kategorie
  1. Books
  2. Science & Math
  3. Agricultural Sciences
  4. Food Science

Text: German Read more

ISBN10 354056215X
ISBN13 978-3540562153
Edition 1st
Language German
Publisher Springer
Item Weight 1.39 pounds
Print length 327 pages
Publication date June 15, 1993

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