MIYABI Black 5000 MCD67 9.5" Gyutoh/Chef's Knife

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Produktdetails

Artikelnummer 211405548 Erscheinungsdatum 2026/04/04 Listenpreis €199.98 Modellnummer 211405548
Kategorie
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MIYABI Black 5000 MCD67 9.5" Gyutoh/Chef's Knife

  • Blade consists of 133 layers of steel, resulting in a floral damascus pattern. MC66 Micro Carbide steel is CRYODUR ice-hardened to 66 HRC.
  • D-shaped handle made of maple, elegantly enhanced with a mosaic pin and steel end-cap. Hand-honed using the three-step Honbazuke process to a 9.5 to 12 degree edge.
  • . Hand wash only.
  • Handcrafted in Seki, Japan.
Color Wooden
Blade Edge Plain
Brand Name MIYABI
Unit Count 1.0 Count
Blade Color Silver
BladeLength 9.5 Inches
Item Length 9.5 Inches
Item Weight 1.3 Pounds
Manufacturer MIYABI
Item Type Name MIYABI Black 5000 MCD67 9.5" Gyutoh/Chef's Knife
Handle Material Steel
Construction Type Forged
Blade Material Type Alloy Steel
Included Components Knife
Is the item dishwasher safe No
Global Trade Identification Number 04009839373053, 04009839395161

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