NWD 8" NICKEL WARIKOMI DAMASCUS GYUTO

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Produktdetails

Artikelnummer 233059126 Erscheinungsdatum 2026/06/21 Listenpreis €78.03 Modellnummer 233059126
Kategorie
  1. CUTLERY
  2. General
  • Our Nickel Warikomi Damascus series may be the most nimble knives you ever hold.
  • This thin and agile 45 layer damascus blade has a edge of AUS10, one of the finest modern Japanese blades available.
  • Matched with a Rosewood handle and Ebony ferrule this series is beautiful and functional, and destined to be the showpiece of any kitchen.
  • Hand engraved with the Kikuichi chrysanthemum logo
  • Blade 45 Layers
  • Edge AUS10
  • Layers Nickel: 11 Layers
  • SUS410: 6 Layers
  • J1 Stainless: 5 Layers
  • HRC 60
  • Bevel Double
  • Bevel Angle Ratio 50:50
  • Octagonal Wa Handle, Rosewood, Ebony Ferrule

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