Sicily, My Sweet: Love Notes to an Island, with Recipes for Cakes, Cookies, Puddings, and Preserves

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Artikelnummer 236985116 Erscheinungsdatum 2026/07/10 Listenpreis €7.84 Modellnummer 236985116
Kategorie

A BEST COOKBOOK OF THE YEAR: Los Angeles Times Sicilian pastries are fanciful, bawdy, and brash. They are celebratory, superstitious, and some of the most show-stopping desserts around. Luckily, they are also quite easy to make at home now that Sicilian pistachios, almonds, flour, chocolate, sheep’s milk ricotta, jasmine water,  fragrant lemons, and fennel are easier than ever to procure. In Victoria Granof’s expert hands, readers learn to make Meyer Lemon and Bay Leaf Gelato, Schiumone, a frozen mousse of jasmine-scented almond milk, Gela di Melone, a fruit pudding of white melon and orange blossom, and Pasticcini di Pistacchio Con Gelsomino, pistachio and jasmine macarons. ​Full of gorgeous food and location photography, warm and witty headnotes, and expert recipes, Sicily, My Sweet is sure to transport and delight. Read more

ISBN10 1958417491
ISBN13 978-1958417492
Language English
Publisher Hardie Grant Books
Dimensions 7.75 x 1.25 x 10.25 inches
Item Weight 2.2 pounds
Print length 240 pages
Publication date October 15, 2024

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