Wüsthof Classic 5" Santoku Knife

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Produktdetails

Artikelnummer 233175187 Erscheinungsdatum 2026/06/21 Listenpreis €29.68 Modellnummer 233175187
Kategorie
  1. Home & Garden
  2. Home & Kitchen

 

What a Chef's knife is for European kitchens, the Santoku is for Japan and the whole of Asia: so versatile in shape, weight and edge that it can be used for mincing and chopping herbs, vegetables and fruit as well as for preparing fish and meat. The sharp blade of a Santoku allows anything from regular to wafer-thin cuts - it is therefore now indispensable in kitchens all around the world.

Specifications

Handle
Length 4.2520 In
Material Resilient Synthetic Handle, Riveted
Production
Method Forged
Rockwell Hardness 58 HRC
Blade
Length 5.5118 In
Width 1.6142 In
Good For
Cabbage, Fish, Fruit, Head Of Lettuce, Herbs, Meat, Dry Or Semi-Dry Sausage, Vegetables
Cutlery
Type Santoku
Series Classic


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